niedziela, 8 grudnia, 2024
Strona głównaKuchniaOrzeźwiające i lekkie desery na lato. Idealne na upały

Orzeźwiające i lekkie desery na lato. Idealne na upały

Lato to dla większości czas relaksu i zabawy. Jednak jest to również czas, kiedy wiele osób ma ochotę na coś słodkiego do jedzenia. Spożywanie słodkich smakołyków latem to tradycyjna część zwyczajów wielu kultur. We współczesnym społeczeństwie spożywanie słodyczy z umiarem jest korzystne dla zdrowia. Lekkie desery na lato są wytwarzane z pożywnych składników i dzięki temu są zdrowsze niż desery z rafinowanego cukru. Prawidłowe odżywianie się podczas letnich wakacji jest niezbędne dla długoterminowego zdrowia.

Letnie desery są więc orzeźwiające i zdrowe. Wiele tradycyjnych letnich deserów wykorzystuje lód jako główny składnik, ponieważ utrzymuje on jedzenie w niskiej temperaturze bez konieczności przechowywania w lodówce. Oprócz tego częstym składnikiem są też owoce. Letnie owoce i lody stanowią świetną kombinację, ponieważ oba składniki są słodkie, ale zawierają różne rodzaje cukru, który organizm przetwarza z różną prędkością. Te desery pomagają spowolnić przypływ cukru w ​​organizmie, dzięki czemu możesz zachować energię przez cały dzień. Zobacz kilka naszych pomysłów!

Lekkie desery na lato – panna cotta

Panna cotta to lekki i smaczny deser, który doskonale sprawdzi się na różne okazje. Po włosku oznacza dosłownie „gotowaną śmietankę” i tak właśnie się go robi. Wystarczy ugotować śmietankę, z mlekiem, żelatyną, odrobiną cukru i pastą waniliową. Następnie masę należy schłodzić w pucharkach w lodówce. Gotowe. Najlepiej smakuje z sosem truskawkowym i świeżymi owocami.

Desery na upał – diamentowe owoce

Diamentowe owoce to nic innego jak owoce zanurzone w przezroczystej galaretce. Wyglądają niczym kryształy lub kotki lodu. Wystarczy rozrobić galaretkę, zalać nią ulubione owoce i poczekać aż wystygnie. Następnie pokroić w kostkę i podawać w pucharku. Idealne na każdą imprezę. Zdrowe i przepyszne.

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Iwona Poręba (@bluesoulinme)

Deser warstwowy z biszkoptami i galaretką

Na lato polecamy też wszelkie desery warstwowe. Może to być tradycyjne tiramisu albo coś innego. My lubimy kremowy deser z lodami, galaretką i czekoladowymi ciasteczkami. Zacznij od pokruszenia ciasteczek. Umieść je na dnie pucharków lub długich szklanek. Następna warstwa to ulubione lody. Potem galaretka pokrojona w kostkę. Kolejną warstwą mogą być drobno pokrojone owoce. Na koniec dodaj bitą śmietanę. Posyp startą czekoladą. Dodaj również listek mięty.

 

Wyświetl ten post na Instagramie

 

Post udostępniony przez Galeria Wisła (@galeriawisla)

Desery na lato – pudding chia

Jeśli lubisz zdrowe desery polecamy pudding z ziarenkami chia. Bardzo pożywny, bogaty w błonnik i witaminy. Aby go przygotować najpierw musisz namoczyć ziarna chia w mleku z dodatkiem skórki cytryny. Mocz je przez około godzinę. Następnie masę dokładnie wymieszaj i odstaw na około 5 godzin do lodówki. Kiedy zgęstnieje, przełóż do pucharków. Na wierzch nałóż ulubioną konfiturę oraz ulubione owoce.

Domowe lody na lato

Do zrobienia swoich własnych lodów wcale nie potrzebujesz specjalnej maszynki. Wystarczy blender. My polecamy lody waniliowe na patyku z musem truskawkowym. Wystarczy, że ubijesz śmietankę ze świeżą wanilią. W trakcie ubijania należy powoli dolewać skondensowanego mleka. Tak przygotowaną masę, przełóż do foremek na lody (można je kupić w nawet w Pepco). Następnie na dół lub górę foremki nałóż odrobinę musu z truskawek. Weź małą łyżeczkę lub patyczek i delikatnie przeciągnij od musu do góry lub dołu foremki tak, aby powstały smugi na białej masie. Wstaw do zamrażarki póki lody nie zamarzną.

Czy któryś przepis skradł twoje serce? Tradycyjne desery na lato wykorzystują świeże składniki, które zapewniają uczucie sytości przez cały dzień, zamiast sprawić, że wkrótce znów będziesz głodny. Co więcej, te przepisy są znacznie zdrowsze niż te z lodem, ponieważ zawierają pożywne owoce lub miód jako główny słodzik. Zdrowe odżywianie podczas ciepłych miesięcy jest nie tylko wygodne — pomaga zachować zdrowie, utrzymując ciało w harmonii i szczęśliwe! Ciesz się słodkością z odpowiedzialnością!

Czytaj więcej: 

Laura
Laura
Kocha modę i urodowe nowinki. Jest mistrzynią wyprzedaży. Doskonale wie, gdzie upolować hity sezonu w cenach, które cieszą oczy. W modzie ceni sobie klasyczną elegancję połączoną z ekstrawaganckim luzem. Uwielbia oversize’owe swetry, ale czasem wskoczy też w klasyczną małą czarną. Jej miłością są torebki marki Furla. Wie wszystko o konturowaniu twarzy i niedrogich podkładach. Stale testuje nowości. Kocha też gotować i piec.
POWIĄZANE ARTYKUŁY
- Reklama -

NAJBARDZIEJ POPULARNE

Podróże
Moda
NajLajf
Kuchnia
Dom